Óculos de casca de laranja e respectiva tarte de laranja

Penso que todos nós nos conseguimos recordar de algumas habilidades que os nossos pais faziam para nos entreterem ou para, com objectivos mais pragmáticos, nos convencerem a deglutir algum alimento. Recordo-me que quando vivia em Angola o meu pai me fazia uns óculos com casca de laranja que eu adorava. Como todas as crianças também achava que usar óculos era um sinal de maturidade, que ao mesmo tempo impunha respeito e admiração aos que não os possuíam.

Uma tarte de laranja (p. 205).


Comentários

Ana disse…
Oi Fa!
Essa sua massa fica crocante ou macia,pensei em fazê-la com aquela mousse de limão,será q. dá certo?
Obrigada t+!


Ana.
Fa disse…
Olá, Ana
ESta é a minha receita preferida de massa. Primeiro porque se faz depressa e sai sempre bem, e, depois é fácil de recordar. Ela ficante crocante dos lado e mais molita em baixo. Esta margarina que eu uso é das recomendadas por causa do colesterol e por isso é bastante mole na sua consistência. Bjs
Tuquinha disse…
olá Fá....
aqui estou para dizer que adorei os óculos.........adorei a tarte e dizer-lhe que eu não tinha óculos de casca de laranja, mas tinha brincos de cerejas...........
um grande beijinho
Fa disse…
Olá, Tuquinha
Em Angola não tinhamos cerejas,por isso era o único adereço possível... Bjs
Anónimo disse…
Quando criança meu tio tbem fazia esse óculos da casca de laranja. Vc teria como enviar os passos de como fazer ? hj tenho um filha e gostaria de fazer pra ela tbem, mas já tentei algumas vezes e não consigo .
meu email vanclei_f@yahoo.com.br
Jlle/SC

Desde já agradeço

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